Schnelle Pfannkuchen Low Carb

Diеѕе Low Carb Pfannkuchen sind super einfach, super schnell und kohlenhydratarm. Jeder kann sie herstellen und die Zutaten sind in der Regel zu Hause, sodass Du sie nicht einmal einkaufen musst!

Dieser Low Carb Pfannkuchen ist so etwas wie die gesündere Variante der klassischen Pfannkuchen. Beide werden in der Pfanne gebraten. Das beste: Sie lassen sich extrem schnell zubereiten, sind also auch für den kleinen oder großen Hunger bei wenig Zeit geeignet.

Schnelle Eiweiß Pfannkuchen Low Carb Rezept
Dieses Bild ist mit Canva erstellt.

Klar, einen richtigen Pfannkuchen, Plinsen mit Hefe darf man bei so einem Low Carb Pfannkuchen Rezept natürlich nicht erwarten. Es handelt sich eher um einen “Eierkuchen” oder ein kleines Dessert. Bei mir kommt der Pfannkuchen ohne Hefe und Zucker aber trotzdem recht gut an, weil er schön leicht, reich an Eiweiß und sättigend ist. Was ja gesund ist, eine kohlenhydratarme Ernährung. Als Getreide-Alternative fungiert in diesem Rezept Molkepulver.

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Schnelle Eiweiß Pfannkuchen Low Carb

Diеѕе Pfannkuchen sind super einfach, super schnell und kohlenhydratarm. Jeder kann ѕiе herstellen und die Zutaten sind in der Regel zu Hause, sodass Du sie nicht einmal einkaufen musst!
Vorbereitung5 Min.
Zubereitung10 Min.
Warme Gerichte
Low Carb
1 Person
264kcal

Zutaten

Zubereitung

  • Diе Eier und das Molkepulver in einen Mixer geben und glatt rühren.
  • Vorsichtig etwas von der Mischung in еinе Pfanne (Herdplatte auf mittlere Hitze erwärmen) geben.
  • Abhängig von der Größe Deiner Pfanne und der Dicke Deiner Pfannkuchen kannst Du daraus 2 bis 4 Pfannkuchen machen!

Mein Tipp:

Um es besonders schmackhaft zu machen, kannst Du die Pfannkuchen mit etwas leichter Schlagsahne, Walden Farms Pfannkuchensirup* oder etwas frischen Obst dekorieren!

Auсh schön:

Blaubeeren oder Bananen in den Pfannkuchen backen. Beachte, dass das Obst natürlich zusätzliche Kohlenhydrate liefert.
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Ernährung

Serving: 2GrammCalories: 264kcal (13%)Carbohydrates: 2g (1%)Protein: 34g (68%)Fat: 13g (20%)Saturated Fat: 2.77g (17%)
Autorin Kristin Ostheer-Suslik Beauty Seele.de

Autor: Kristin Ostheer-Suslik – Hey, ich bin Kristin und das Herz von BeautySeele, diesem Beautyblog. Es macht mir Spaß, schöne Texte und Anleitungen zu schreiben, um Menschen damit Tipps und Bewusstsein für Ihre eigene Schönheit zu geben.

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