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Sellerie Smoothie mit Mandarinen und Minze der „Seelenzauber“

Grüne Smoothies geben Dir die richtige Stärke für den Alltag. Mit meinem Sellerie Smoothie bekommst Du sowohl etwas richtig Belebendes, ebenso jede Fülle Mineralstoffe, Ballaststoffe und Vitamine. Ganz nach dem Leitsatz: „Ein grüner Smoothie am Tag kann den Arzt fernhalten“. Des Weiteren ist Spinat noch mit im Smoothie und der stärkt Bekanntlicher Weise die Herzgesundheit durch Nitrat.

Sellerie hat es in sich

Dabei ist Sellerie für viele Speisende eher nicht Bestandteil des alltäglichen Speisezettels. Ein grüner Smoothie mit Sellerie hat es waschecht in sich. Schon die Ägypter vergötterten den Sellerie als Heilpflanze. Selbst als Grabbeilage der Pharaonen wurde es entdeckt. Sellerie besteht zum wesentlichen Teil aus Wasser und wird damit zu der kalorienarmen Nahrung gezählt. Hauptsächlich in der Küche für Rohkost und bei rein pflanzlichen Rezepten durchlebt der Stangensellerie hierzulande gerade eine Blüte.

Wenn Du Deinen grünen Smoothie mit sehr fasrigen Gemüse oder Kräutern wie etwa den Stangensellerie oder auch Minzzweige zubereitest, brauchst einen effizienten Mixer dafür. Hat der Smoothie Mixer nicht genug Geschwindigkeit und Kraft, verbleiben unliebsame Fasern oder Stücken. Was bei Obst-Smoothies größtenteils womöglich ohne Komplikationen funktioniert, das kann gebräuchliche Mixer bei grünen Smoothies an ihr Limit treiben.

Smoothie mit Spinat, Ananas und Mandarinen

Ich verwende für unseren Sellerie Smoothie den Profi Smoothie Maker Power Mixer. Wenn Du erst den Unterschied kennengelernt hast, dann möchtest Du keinen minderwertigeren Mixer haben. Selbst die Verträglichkeit des Smoothies verbessert sich, da die Teile um einiges besser zerkleinert werden und darum das rohe Obst und Gemüse problemlos verdaut wird. Ich kann diesen Maker sehr empfehlen.

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Sellerie Smoothie mit Mandarinen und Minze der „Seelenzauber“

Grüne Smoothies geben Dir die richtige Stärke für den Alltag. Mit meinem Sellerie Smoothie bekommst Du sowohl etwas richtig Belebendes, ebenso jede Fülle Mineralstoffe, Ballaststoffe und Vitamine.
Gericht Smoothie
Land & Region Deutsch
Keyword Sellerie
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 1 minute
Arbeitszeit 11 Minuten
Portionen 2 Personen
Kalorien 133.9kcal

Equipment

  • 1 Mixer

Zutaten

  • 1 Handvoll Spinat
  • 3 Stücke Mandarinen
  • 1 Scheibe Ananas 3 cm dick
  • 1 Stange Stangensellerie
  • 1 Zweig Minze
  • 1 Spritzer Bio-Zitronensaft und Abrieb
  • 3 Stück Eiswürfel

Anleitungen

  • Das Obst, Gemüse und Kräuter reinigen und schneiden.
  • Spinat, Ananas, Mandarinen, Sellerie, Minze, Eiswürfel, Zitronensaft und -abrieb in den Mixer geben.
  • Alles 45 Sekunden mit der höhsten Stufe des Mixers cremig mixen.

Autor: Kristin Ostheer-Suslik – Hey, ich bin Kristin und das Herz von BeautySeele, diesem Beautyblog. Es macht mir Spaß, schöne Texte und Anleitungen zu schreiben, um Menschen damit Tipps und Bewusstsein für Ihre eigene Schönheit zu geben.

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